冻干洋葱:蔬菜冻干机在洋葱冷冻干燥应用
制样设备:TF-HFD-6洋葱冻干机
洋葱冻干技术是对洋葱进行程序稳定化干燥的方法,利用食品冷冻干燥机(食品冻干机)在蔬菜香料进行低温预冻、真空升华干燥加工,具有保存洋葱原有的营养成分和色、香、味、形等基本不变的干燥优势。干燥后含水极少,能在常温下保存较长时间,具有良好的复水性,方便运输和贮存。因为家用食品冻干机在洋葱等香料具有很好的干燥优势,所以广泛应用在香菜冻干、小葱冻干、大葱冻干、辣椒冻干、香芹冻干、花椒冻干等加工使用。
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